0
0,00 
Mini Cart
  • Panier vide

    Aucun article dans le panier

Mots-clés:recette

Secret de beauté des indiennes : le masque au curcuma

Secret de beauté des indiennes : le masque au curcuma

C’est un des secrets de beauté des femmes indiennes et de la médecine ayurvédique. Il fait partie des préparatifs de mariage des femmes : le masque au curcuma. Le curcuma (turmeric en anglais, haldi en hindi) possède de nombreuses vertus et s'adapte à tout type de peau. 👉 Il réduit la sécrétion de sébum et rend la peau plus éclatant 👉 C’est un excellent cicatrisant qui peut...
Explorer
Gelée de mimosa : du soleil dans votre assiette

Gelée de mimosa : du soleil dans votre assiette

Le mimosa fleurit dès l'arrivée du printemps et cela m'a donné envie de partager cette recette. Elle est simple à réaliser avec quelques ingrédients seulement, et beaucoup de patience pour décrocher chaque petite boule de mimosa. L'occasion de tester votre patience et méditer sur cette belle couleur rayonnante qui met de la chaleur au coeur ! Vous pouvez la manger telle qu'elle, ou bien la mélanger...
Explorer
Recette du Moon milk : faites de beaux rêves…

Recette du Moon milk : faites de beaux rêves…

On entend souvent parler du fameux lait d'or, le "golden milk" (dont vous trouverez la recette ici), mais connaissez-vous le moon milk ? On visualise déjà ce que cette boisson peut nous apporter : le calme, la paix de l’esprit avant d’aller se coucher… la douceur de Dame Lune qui nous accompagne pour faire de doux rêves… on en rêve ! Et nos rêves deviennent réalité grâce...
Explorer
Recette du ghee, le beurre clarifié

Recette du ghee, le beurre clarifié

Substance infiniment précieuse, issue de l’animal le plus sacré en Inde (la vache), le ghee symbolise, dans la mythologie hindoue, l’engendrement des êtres sur terre. Frottant ses mains l’une contre l’autre au-dessus du feu, Prajapati aurait créée un beurre qui, au contact de la chaleur, aurait fait naître les créatures. Un rituel védique où quelques gouttes de ghee sont versées sur le feu rappelle l’acte de...
Explorer
Kitchari : le plat ayurvédique incontournable pour mieux digérer

Kitchari : le plat ayurvédique incontournable pour mieux digérer

Le kitchari est utilisé en Ayurvéda pour des raisons variées. C’est un plat simple à faire, avec seulement 2 ingrédients de base, les lentilles mung et le riz. Les variations sont ensuite infinies quant aux épices utilisées, le temps de cuisson ainsi que les légumes qui peuvent l’accompagner. Il est utilisé comme mono-diète en moment de rémissions, maladie, fatigue, changement (de climat, de saison), tout simplement...
Explorer
Recette du Lait d’or ayurvédique, le “golden milk”

Recette du Lait d’or ayurvédique, le “golden milk”

Boisson de couleur vive et au goût délicieux, ce qui fait la particularité du lait d’or est sa composition à base de curcuma, une épice de la famille du gingembre riche en propriétés anti-inflammatoires. C’est une alliée précieuse en prévention de certains cancers. Dans la médecine orientale, le curcuma est également utilisé pour son action détoxifiante, en particulier pour le foie, cicatrisante et antioxydante. On lui...
Explorer
Masala Chai traditionnel, le thé aux épices à l’indienne

Masala Chai traditionnel, le thé aux épices à l’indienne

Voici une recette que j’adore et très répandue en Inde : le chaï. Idéale pour démarrer la journée, elle pacifie Vata et elle permet de se réchauffer pour contrer le froid de l’hiver et avoir un regain d’énergie. En Inde, on le consomme toute l'année et toute la journée, c'est une véritable institution ! Le chaï se nomme également masala ou massala chaï, terme qui signifie...
Explorer
Crème multi usages effet bonne mine anti-rides faite maison

Crème multi usages effet bonne mine anti-rides faite maison

Si comme moi vous aimez le fait maison au naturel, vous aimerez sûrement cette idée ! Voici une recette de crème visage et corps que j'utilise tous les jours, facile à réaliser avec seulement quelques ingrédients. Elle a une texture onctueuse et est très facile à appliquer, en plus d'être bien plus saine pour la santé que les crèmes vendues dans le commerce. Elle est adaptée...
Explorer
Recettes de 5 tisanes santé ayurvédiques spéciales digestion

Recettes de 5 tisanes santé ayurvédiques spéciales digestion

Les tisanes sont recommandées en Ayurveda, notamment pour les vertus de l'eau chaude avec des synergies de plantes et épices pour soutenir le système digestif. Selon cette médecine ancienne et naturelle, une bonne digestion est le signe d'une bonne santé. Lorsque la maladie fait surface, c'est en premier lieu vers les organes digestifs que l'on tourne son attention pour voir son état de santé et le...
Explorer